冰糖可以以精煉糖廠精煉車間的中間制品精制糖漿為生產(chǎn)原料,也可以以白砂糖為原料,經(jīng)過再溶、清凈、重結(jié)晶生產(chǎn)工藝而制成,其有白色、微黃、微紅、深紅等色,結(jié)晶如冰狀,故名為冰糖。因冰糖的成分是含結(jié)晶水的葡萄糖,與白糖在體內(nèi)分解的成分一樣,所以它可以代替白糖;又因?yàn)樗募兌容^高,并擁有自身特有的食療功效,所以其更優(yōu)于白糖,在市場上頗具競爭力。
自然生成的冰糖有白色、微黃、淡灰等色,此外市場上還有添加食用色素的各類彩色冰糖,比如綠色、藍(lán)色、橙色、微紅、深紅等多種顏色。冰糖品質(zhì)純正,不易變質(zhì),除可作糖果食用外,還可用于高級食品甜味劑,配制藥品浸漬酒類和滋補(bǔ)佐藥等。一般人群均可食用,糖尿病患者忌食。
冰糖味甘、性平,入肺、脾經(jīng);有補(bǔ)中益氣,和胃潤肺的功效;冰糖養(yǎng)陰生津,潤肺止咳,對肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用;用于肺燥、肺虛、風(fēng)寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風(fēng)火牙痛,有很強(qiáng)的藥理作用。 冰糖也是泡制藥酒、燉煮補(bǔ)品的輔料。冰糖可以用來烹羹燉菜或制作甜點(diǎn),著名的“冰糖湘蓮”是八大菜系中的湘菜珍饈;另外還有如“冰糖雪梨”、“冰糖燕窩”等滋補(bǔ)品。冰糖還可用于高級食品甜味劑,配制藥品浸漬酒類和滋補(bǔ)佐藥等,廣泛用于食品和醫(yī)藥行業(yè)生產(chǎn)的高檔補(bǔ)品和保健品。
本研究咨詢報(bào)告由中金普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫,在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟(jì)信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家海關(guān)總署、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外多種相關(guān)報(bào)紙雜志的基礎(chǔ)信息等公布和提供的大量資料和數(shù)據(jù),客觀、多角度地對中國冰糖市場進(jìn)行了分析研究。報(bào)告在總結(jié)中國冰糖行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上,結(jié)合新時(shí)期的各方面因素,對中國冰糖行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細(xì)致和審慎的預(yù)測論證。報(bào)告資料詳實(shí),圖表豐富,既有深入的分析,又有直觀的比較,為冰糖企業(yè)在激烈的市場競爭中洞察先機(jī),能準(zhǔn)確及時(shí)的針對自身環(huán)境調(diào)整經(jīng)營策略。
第一章 2016-2018年中國冰糖行業(yè)概述及運(yùn)行環(huán)境解析
第一節(jié) 冰糖行業(yè)概念
第二節(jié) 2016-2018年中國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、gdp歷史變動(dòng)軌跡分析
二、固定資產(chǎn)投資歷史變動(dòng)軌跡分析
三、2019年中國宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展預(yù)測分析
第三節(jié) 2016-2018年中國冰糖行業(yè)政策環(huán)境分析
一、冰糖產(chǎn)業(yè)政策分析
二、冰糖行業(yè)監(jiān)管體制分析
第四節(jié) 2016-2018年中國冰糖行業(yè)社會發(fā)展環(huán)境分析
一、人口環(huán)境分析
二、教育環(huán)境分析
三、文化環(huán)境分析
四、生態(tài)環(huán)境分析
第二章 全球冰糖行業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 全球冰糖行業(yè)現(xiàn)狀
第二節(jié) 2016-2018年全球冰糖競爭格局
第三節(jié) 臺灣冰糖市場情況
第三章 2016-2018年冰糖行業(yè)發(fā)展特性分析
第一節(jié) 冰糖行業(yè)進(jìn)入壁壘
第二節(jié) 冰糖行業(yè)經(jīng)營模式
第三節(jié) 冰糖行業(yè)的區(qū)域性特征
第四節(jié) 冰糖行業(yè)周期性特征
一、2016-2018年中國冰糖的上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
二、2016-2018年中國冰糖的下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
第四章 2016-2018年冰糖行業(yè)供需分析
第一節(jié) 冰糖行業(yè)供給分析
第二節(jié) 冰糖行業(yè)需求分析
第三節(jié) 冰糖行業(yè)進(jìn)出口分析
一、總體統(tǒng)計(jì)
二、進(jìn)出口量情況
三、進(jìn)出口結(jié)構(gòu)分析
第四節(jié) 冰糖行業(yè)供需平衡分析
第五節(jié) 冰糖價(jià)格走勢分析
第六節(jié) 冰糖市場規(guī)模走勢分析
第五章 2016-2018年冰糖行業(yè)競爭格局分析
第一節(jié) 冰糖行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析
第二節(jié) 冰糖行業(yè)集中度分析
一、企業(yè)集中度分析
二、區(qū)域集中度分析
第三節(jié) 冰糖行業(yè)國際競爭力比較
第四節(jié) 2016-2018年中國冰糖行業(yè)區(qū)域市場規(guī)模及需求分析
一、整體區(qū)域市場分布
二、華北
三、東北
四、華中
五、華東
六、華南
七、西南
八、西北
第五節(jié) 冰糖行業(yè)swot分析
第六章 冰糖行業(yè)競爭對手分析
第一節(jié) 太古糖業(yè)(中國)有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)產(chǎn)值狀況分析
六、企業(yè)成本費(fèi)用構(gòu)成分析
第二節(jié) 南寧糖業(yè)股份有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)產(chǎn)值狀況分析
六、企業(yè)成本費(fèi)用構(gòu)成分析
第三節(jié) 東方先導(dǎo)糖酒有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)產(chǎn)值狀況分析
六、企業(yè)成本費(fèi)用構(gòu)成分析
第四節(jié) 東莞市東糖集團(tuán)有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)產(chǎn)值狀況分析
六、企業(yè)成本費(fèi)用構(gòu)成分析
第五節(jié) 廣西貴糖(集團(tuán))股份有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)產(chǎn)值狀況分析
六、企業(yè)成本費(fèi)用構(gòu)成分析
第六節(jié) 廣西洋浦南華糖業(yè)集團(tuán)股份有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)產(chǎn)值狀況分析
六、企業(yè)成本費(fèi)用構(gòu)成分析
第七節(jié) 廣西農(nóng)墾糖業(yè)集團(tuán)防城精制糖有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)產(chǎn)值狀況分析
六、企業(yè)成本費(fèi)用構(gòu)成分析
第八節(jié) 廣西鳳糖生化股份有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)產(chǎn)值狀況分析
六、企業(yè)成本費(fèi)用構(gòu)成分析
第九節(jié) 中糧集團(tuán)有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)產(chǎn)值狀況分析
六、企業(yè)成本費(fèi)用構(gòu)成分析
第十節(jié) 廣州華糖食品有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)產(chǎn)值狀況分析
六、企業(yè)成本費(fèi)用構(gòu)成分析
第七章 中國冰糖行業(yè)技術(shù)發(fā)展分析
第一節(jié) 中國冰糖行業(yè)技術(shù)發(fā)展概述
第二節(jié) 冰糖主要技術(shù)特點(diǎn)分析
第三節(jié) 中國冰糖技術(shù)發(fā)展趨勢分析
第八章 2019-2025年中國冰糖行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測分析
第一節(jié) 2019-2025年中國冰糖產(chǎn)品發(fā)展趨勢預(yù)測分析
一、冰糖行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測
二、冰糖價(jià)格預(yù)測
第二節(jié) 2019-2025年中國冰糖行業(yè)市場發(fā)展前景預(yù)測分析
一、冰糖供給預(yù)測分析
二、冰糖需求預(yù)測分析
第九章 2019-2025年中國冰糖行業(yè)投資機(jī)會與投資風(fēng)險(xiǎn)分析
第一節(jié) 2019-2025年中國冰糖產(chǎn)業(yè)投資環(huán)境分析
第二節(jié) 2019-2025年中國冰糖行業(yè)投資機(jī)會分析
一、冰糖行業(yè)吸引力分析
二、冰糖行業(yè)區(qū)域投資潛力分析
第三節(jié) 2019-2025年中國冰糖行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析
一、市場競爭風(fēng)險(xiǎn)
二、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
三、政策風(fēng)險(xiǎn)
四、經(jīng)營管理風(fēng)險(xiǎn)
圖表目錄
圖表:gdp環(huán)比增長速度
圖表:2018年居民消費(fèi)價(jià)格主要數(shù)據(jù)
圖表:2018年固定資產(chǎn)投資(不含農(nóng)戶)主要數(shù)據(jù)
圖表:固定資產(chǎn)投資(不含農(nóng)戶)同比增長速度
圖表:固定資產(chǎn)投資到位資金同比增長速度
圖表:分地區(qū)投資相鄰兩月累計(jì)同比增長速度
圖表:中國制造業(yè)pmi指數(shù)(經(jīng)季節(jié)調(diào)整)
圖表:白冰糖理化指標(biāo)分析
圖表:黃冰糖理化指標(biāo)分析
圖表:白冰糖、黃冰糖的衛(wèi)生指標(biāo)分析
圖表:單晶體冰糖各項(xiàng)理化指標(biāo)分析
圖表:單晶體冰糖各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)分析
圖表:目前全球冰糖產(chǎn)量分布圖
圖表:制糖行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈簡圖
圖表:中國冰糖產(chǎn)區(qū)情況
圖表:中國冰糖產(chǎn)區(qū)分布
圖表:2016-2018年中國冰糖整體區(qū)域市場份額
圖表:2016-2018年中國冰糖華北市場規(guī)模及需求量
圖表:2016-2018年中國冰糖東北市場規(guī)模及需求量
圖表:2016-2018年中國冰糖華中市場規(guī)模及需求量
圖表:2016-2018年中國冰糖華東市場規(guī)模及需求量
圖表:2016-2018年中國冰糖華南市場規(guī)模及需求量
圖表:2016-2018年中國冰糖西南市場規(guī)模及需求量
圖表:2016-2018年中國冰糖西北市場規(guī)模及需求量
圖表:2019-2025年中國冰糖市場規(guī)模走勢預(yù)測圖
圖表:2019-2025年中國冰糖市場價(jià)格走勢預(yù)測
圖表:2019-2025年中國冰糖供給量預(yù)測圖
圖表:2019-2025年中國冰糖需求量預(yù)測圖
火鍋,一直以來都是呼朋喚友、聚餐團(tuán)建的餐飲項(xiàng)目優(yōu)選。據(jù)觀察,近兩年,隨著“一人食”的流行,“小…
在全球汽車產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的背景下,中國汽車及其配件行業(yè)憑借先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和完善的供應(yīng)鏈體系,在國…
近年來,全球干細(xì)胞市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,展現(xiàn)出強(qiáng)勁的增長勢頭。據(jù)國際研究機(jī)構(gòu)預(yù)測,全球干細(xì)胞市場在2…
9月30日,工信部運(yùn)行監(jiān)測協(xié)調(diào)局公布了2024年1—8月份我國電子信息制造業(yè)運(yùn)行情況。數(shù)據(jù)顯示,1—8月,…
海關(guān)總署日前發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示,今年前8個(gè)月,在我國出口重點(diǎn)產(chǎn)品中,家用電器繼續(xù)保持兩位數(shù)增長,…
上半年,我國軟件和信息技術(shù)服務(wù)業(yè)(以下簡稱"軟件業(yè)")運(yùn)行態(tài)勢良好,軟件業(yè)務(wù)收入和利潤均保持兩位…
7月,31個(gè)?。▍^(qū)、市)和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)共有54個(gè)城市開通運(yùn)營城市軌道交通線路311條,運(yùn)營里程10339…
近年來,巧克力飲料行業(yè)在全球范圍內(nèi)呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢,市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,產(chǎn)品創(chuàng)新層出不窮。這…
近年來,隨著生活水平的提高和健康意識的增強(qiáng),速溶咖啡行業(yè)得到了快速的發(fā)展。政府出臺的相關(guān)政策為…
隨著能源轉(zhuǎn)型不斷深入,當(dāng)前鋰、鈷、鎳等被用于清潔能源生產(chǎn)的關(guān)鍵礦產(chǎn)需求正日益增長。除加大勘探外…
隨著全球及中國人口老齡化的加速,醫(yī)療需求持續(xù)增長,特別是對精準(zhǔn)醫(yī)療、遠(yuǎn)程醫(yī)療等新型醫(yī)療服務(wù)的需…
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