我國人均果汁消費額尚處在初級階段，市場潛力巨大，智能多元化發(fā)展才是長久之計

說到飲品，可能現(xiàn)在不少人都會選擇喝果汁，因為健康又有營養(yǎng)，而隨著各種榨汁機廣告的宣傳，大家都會問什么牌子的榨汁機好，更有人沒了解什么牌子的榨汁機好就果斷買了，還覺得越貴的榨汁機肯定就越好用，但實際情況可能就不是如此了。

健康專家常說，人每天都需要攝入足夠的蛋白質，這才能維持人體機能一天的正常運轉，我們如何才能擁有一個健康高品質的生活呢?榨汁機就是一個非常好的選擇。

在中國大陸這個龐大的市場，榨汁機行業(yè)處于高速增長期。榨汁機在我國普及率還很低，但是已經(jīng)逐漸被消費者熟悉，銷量增長比較迅速。

榨汁機的消費群體主要有兩類：一類是有孩子或老人的家庭，孩子容易挑食而老人牙齒不好，自己榨果汁可以滿足他們攝入足夠的營養(yǎng);另一類是追求時尚及生活品位的年輕人，榨汁機滿足了他們崇尚個性口味的需求。隨著生活質量的提高，消費者的心態(tài)由最基本的生活 需要開始向營養(yǎng)健康的品味生活過渡，這為榨汁機更加普及提供了可能。而無論是榨汁機還是食品處理器，都處于市場的導入期，對于大多數(shù)消費者而言還是奢侈品，企業(yè)如何引 導消費者的消費觀念至關重要。

果蔬是人體攝入維生素的主要食品，研究表明，經(jīng)常吃果蔬的人身體健康狀態(tài)比不愛吃果蔬的人高，尤其在預防疾病方面，果蔬也有著不可替代的作用，實屬健康飲食里的佳品。果蔬雖然營養(yǎng)豐富，但很多人并不喜歡直接食用，所以，很多家庭都配備了榨汁機來解決健康問題。

從果汁整體人均消費能力來看，我國的人均果汁消費額尚處在初級階段。預計隨著消費者健康消費觀念的日益提升，未來中高果市場占比將會持續(xù)提高，尤其是100%果汁行業(yè)。近幾年，我國果汁零售額穩(wěn)步增長，2016年，我國果汁及果汁飲料零售量為134億升;我國果汁及果汁飲料零售額為1009.14億元，同比增長了1.88%。2017年我國果汁零售將達到136億升，零售額突破1000億元。如此巨大的果汁需求，果汁機的市場需求也在不斷擴大。

隨著人們生活水平的提高，對于小家電產(chǎn)品的需求在不斷的增加，而直接與飲食緊密相關的廚房小家電市場的發(fā)展?jié)摿Ω鼮榫薮?，智能化和個性化發(fā)展成為了趨勢。

隨著80后和90后成為家電市場的消費主力軍，消費觀念也不斷年輕化，伴隨著互聯(lián)網(wǎng)成長起來的80后、90后，追求時尚、注重個性，對于產(chǎn)品的操控更加注重智能化，所以各個家電廠商都推出了個性化和智能化的產(chǎn)品，小家電生產(chǎn)企業(yè)也不例外，能夠一機多用的廚房小家電更是備受消費者喜愛，寧愿多花錢買一臺多功能智能化的，也不想分別買一排單一功能型的，這就是消費者的需求。

從小家電本身來說，小家電產(chǎn)品更新?lián)Q代快，產(chǎn)品發(fā)展日新月異，隨著國內市場的擴大和競爭程度的加劇，小家電企業(yè)必將根據(jù)國內的實際情況開發(fā)出更適合中國人生活習慣的產(chǎn)品來滿足市場的需求，中國的小家電行業(yè)正處于快速成長階段，市場潛力巨大。

從競爭來看，全國小家電生產(chǎn)企業(yè)約有5000家，小家電市場呈現(xiàn)魚龍混雜、產(chǎn)品質量參差不齊的發(fā)展現(xiàn)狀，所以制定相應的標準是必須的。畢竟，小家電品牌的中高端產(chǎn)品的市場競爭核心在于“技術、性能、外觀”，智能多元化發(fā)展才是長久的競爭王牌。

再從行業(yè)的發(fā)展趨勢來看，小家電產(chǎn)品智能化、個性化趨勢愈加明顯，業(yè)內人士表示，小家電智能化、個性化、時尚的趨勢會越來越明顯，期待這些產(chǎn)品真正進入大眾的生活中。

我國高速增長的經(jīng)濟為榨汁機行業(yè)提供了廣闊的市場空間，隨著人民生活水平的不斷提高，行業(yè)需求量激增，行業(yè)利潤水平不斷提高。但同時，隨著行業(yè)內企業(yè)數(shù)量的增加，業(yè)內競爭逐漸加劇。