隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展,大型連鎖超市行業(yè)也得到了快速發(fā)展
隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展、人們生活水平的不斷提高,人們的消費觀念和消費水平也有了很大的轉(zhuǎn)變與提升。在這個契機下,大型連鎖超市行業(yè)也得到了快速發(fā)展。
連鎖超市是指用連鎖形式經(jīng)營多家超市,實行統(tǒng)一進貨、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一管理,把超市和連鎖經(jīng)營的雙重優(yōu)勢有機地結(jié)合起來,具有較強的競爭力,是超市普遍采取的形式。
連鎖超市在價格體系上實行低價格、低利潤、高周轉(zhuǎn)經(jīng)營;在銷售方式上采取開架售貨,顧客自選的方式,適應大量消費、大量銷售、大量流通的新型零售流通手段。這正是促進零售商業(yè)和流通機構(gòu)、現(xiàn)代化、體系化的“流通革命”。
目前中國本土連鎖超市業(yè)發(fā)展迅速,但與國際上連鎖巨頭沃爾瑪、家樂福等大型超市相比,中國的連鎖超市尚處在成長階段,中國的超市企業(yè)普遍規(guī)范化程度低,沒有形成系統(tǒng)化的管理,難以實現(xiàn)規(guī)模效益,同時由于沒有建立以信息系統(tǒng)為技術(shù)支持的物流配送體系,企業(yè)發(fā)展出現(xiàn)了諸多瓶頸。
超市業(yè)態(tài)競爭激烈,但市場巨大。超市業(yè)態(tài)主營食品和日用品,而食品和日用品約占我國城鎮(zhèn)居民消費總額的40%,市場總量約是百貨業(yè)態(tài)所擁有的衣著市場和家電市場的4倍、10倍。相比百貨業(yè)態(tài),超市業(yè)態(tài)進入壁壘較低,市場競爭非常激烈,并且是境外零售商進入較早的行業(yè)。
目前中國累計已批準設(shè)立外商投資商業(yè)企業(yè)350多家,總投資為40多億美元,分布 在國內(nèi)20個省市,其中國家正式批準的合營商業(yè)超市企業(yè)已達46家。 全球50家最大的超市企業(yè),已經(jīng)有40多家在我國“搶灘登陸”。
未來的幾年,連鎖超市作為實體零售業(yè)需要根據(jù)消費者的消費習慣和消費方式的改變不斷進行調(diào)整。盡管當前面臨電商零售業(yè)的沖擊,生存空間會受到一定程度的擠壓,但超市行業(yè)歷史悠久,基礎(chǔ)完善,且市場剛性需求仍較大,有一定的抗風險能力,如果采用恰當?shù)墓芾砗徒?jīng)營策略,能夠成功實現(xiàn)轉(zhuǎn)型發(fā)展,開創(chuàng)一片新天地。
2011年至2016年我國大型綜合超市行業(yè)市場規(guī)模保持著穩(wěn)定增長的良好增長態(tài)勢。2011年我國大型綜合超市行業(yè)市場規(guī)模為1.19萬億元,2016年的市場規(guī)模增長至1.80萬億元。
近幾年,中國連鎖行業(yè)發(fā)展勢頭良好,競爭也很激烈,整體業(yè)已進入資本經(jīng)營的規(guī)?;l(fā)展階段。目前在全國已形成較大規(guī)模的連鎖型企業(yè)有上海華聯(lián)、聯(lián)華、農(nóng)亡商超市公司、北京伍富連鎖公司、福建華榕連鎖公司,廣東美佳超市公司,深圳萬佳百貨有限公司等。這些連鎖企業(yè)規(guī)模效益明顯,市場份額小斷擴大。規(guī)?;奶嵘紫染捅憩F(xiàn)在連鎖企業(yè)間聯(lián)合、兼并、重組活躍,企業(yè)并購步伐加快,通過并購來實現(xiàn)企業(yè)網(wǎng)絡擴張和資本擴張,逐漸進入資本時代。
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