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中國每年人均消費保健酒遠低于發(fā)達國家，發(fā)展?jié)摿薮?/h1>
產(chǎn)業(yè)洞察    2018-12-25 09:45:43    互聯(lián)網(wǎng)

隨著生活水平的提高，人們對健康的需求也越來越高，追求健康的方式也越來越多。保健酒作為一個全新的名詞，正逐步走進人們的生活。保健酒已有數(shù)千年的歷史，是中國醫(yī)藥科學的重要組成部分。中國的歷代醫(yī)藥著作中幾乎無一例外地有藥酒治疾健身的記載。


據(jù)悉，保健酒隨著人們消費意識和生活水平的提高而得到重視，市場規(guī)模越來越大。也形成了保健酒的龍頭企業(yè)勁酒、狼酒、秦鐘皇樽酒、椰島鹿龜、御酒堂、五糧液集團黃金酒、五糧液集團健康之星、茅臺集團白金酒、金巴酒、勁男保健酒、遼寧環(huán)球參茸保健酒等。

保健酒屬于保健食品的一類，具有保健作用，但非藥品，并不具有治療作用。它屬于保健食品的特殊分支，通過批準主要依據(jù)抗疲勞和免疫調(diào)節(jié)兩項功能，并不會針對具體病癥見效。

2001年中國保健酒行業(yè)只有8個億的銷售額，2008年突破100億大關(guān)，2009年達到130億。中國保健酒行業(yè)以每年30%以上的速度在高速遞增(2009年白酒增幅為20%)。國內(nèi)保健酒行業(yè)發(fā)展迅速，目前已成為繼白酒、葡萄酒和啤酒之后國內(nèi)酒業(yè)市場的第四大市場。相關(guān)統(tǒng)計數(shù)字顯示，全國保健酒市場穩(wěn)步增長，目前每年有200億元左右的成交額。

業(yè)內(nèi)人士指出，未來國內(nèi)保健酒市場還有很大的增長空間。據(jù)了解，在國際市場上，保健酒、養(yǎng)生酒、營養(yǎng)酒的消費量占酒類消費總量的比例約為12%，目前我國白酒的市場容量在5000億元左右，若按12%的比例計算，保健酒的市場規(guī)模將達到600億元左右。

目前保健酒行業(yè)最大的缺陷是行業(yè)標準缺失。當前市場上保健酒魚龍混雜，稍加入些藥材就成了“保健酒”，甚至有的產(chǎn)品連正式批號都沒有。而在標準管理上，保健酒并沒有自己的標準，參照的是白酒的標準。

不過，這一情況很快就會得到改變，保健酒市場將迎來一場大洗牌。2015年的12月，中國保健酒聯(lián)盟委托勁牌公司主導(dǎo)，在充分征求整個聯(lián)盟企業(yè)意見的基礎(chǔ)上，初擬了保健酒的行業(yè)標準(包括生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范)，得到中國酒協(xié)認定后將出臺。

業(yè)內(nèi)人士坦言，保健酒產(chǎn)品行業(yè)標準的出臺，對于促進國內(nèi)整個保健酒行業(yè)的規(guī)范發(fā)展和進步具有里程碑式的意義。

中國每年人均消費保健酒只有0.5升，發(fā)達國家卻已達到7.5升，相差15倍之多。照此速度發(fā)展，未來保健酒消費將持續(xù)增長，中國保健酒市場蘊藏巨大的潛力。

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